Эта деликатная проблема может возникнуть у каждого, причем даже в самый неожиданный момент. Вздутие живота. Вроде назвать это серьезным заболеванием сложно, в то же время нельзя отрицать того, что явление приносит человеку немалый дискомфорт и подчас ставит в весьма и весьма неловкое положение.
Метеоризм представляет собой большое скопление газов в желудочно-кишечном тракте. Газы скапливаются либо из-за их повышенного образования, либо по причине их недостаточного выведения из кишечника. Количество газов очень сильно зависит от потребляемой пищи и режима питания.
Кроме того, имеет значение и возраст, образ жизни (подвижный, гиподинамичный), общее состояние здоровья. В частности, проблема нередко может указывать на сбои и неполадки в организме – сердечную недостаточность, цирроз печени, дисбактериоз, наличие опухолей, кишечных инфекций и др. Так что перед началом перехода на питание при вздутии живота, не лишним будет отправиться к врачу, который назначит обследование для исключения вышеназванных состояний.
Когда вы определились с причиной метеоризма, можно подбирать индивидуальную диету, однако вначале стоит отметить общие правила питания для всех.
Внимание! Если вы страдаете от образования газов, хорошим средством, которое позволит облегчить боли, является обыкновенный травяной чай. Например, с ромашкой, мятой и зверобоем.
Диета при вздутии живота обязательно должна включать те продукты, в которых содержатся разнообразные пищевые волокна, способствующие лучшему пищеварению и уменьшению содержания в кишечнике газов. Единственное условие для употребления таких продуктов: их нужно есть в небольшом количестве, так как крупы и овощи, например, могут вызывать тяжесть в желудке.
При метеоризме очень важно питаться сбалансировано. От некоторых вредных продуктов нужно отказываться или сводить их потребление к минимуму.
Следующий ряд продуктов способствует повышенному газообразованию:
• Продукты, содержащие большое количество ненатуральных пищевых добавок.
• Несовместимые продукты (углеводы и белки, а также соленое и сладкое).
• Фрукты кислых сортов, если их съесть уже после трапезы.
• Большое количество разнообразных сладостей.
• Выпечка из теста с дрожжами.
• Молочные продукты и молоко.
• Бобовые культуры.
• Напитки с газом.
• Репа и капуста.
За основу рациона нужно брать следующие продукты:
• Овощи на пару, отварные, тушеные или печенные.
• Мясо постных сортов.
• Яйца, но не вкрутую.
• Рыба.
Диета при метеоризме предлагает пить больше жидкости. Блюда рекомендуется подавать с температурой в 50 градусов Цельсия. Питаться нужно 4-5 раз за день, разумными по объему порциями.
На диете от метеоризма рекомендуется воздержаться от заедания основных приемов пищи фруктами. Если вам хочется именно фруктов, съешьте апельсин или мандарин через пару часов после основного приема пищи.
Кроме того, метеоризм может провоцировать не ваша еда, а стиль питания. Еда на ходу, во время разговора, с «прихватыванием» воздуха ртом и некачественным пережевыванием пищи может стать основной причиной этого состояния.
При вздутии живота, вызванном попаданием воздуха при употреблении пищи и напитков, стоит следовать следующим правилам:
• ешьте не спеша, медленно пережевывая пищу;
• не употребляйте в пищу соленые мясные продукты, бульонные кубики, чипсы и дрожжевой экстракт;
• отдавайте предпочтение продуктам, содержащим низкое количество соли;
• не ешьте продукты, содержащие натрий.
При метеоризме, который вызван плохим перевариванием пищи, стоит придерживаться следующей диеты:
• ешьте часто, но мелкими порциями;
• не пейте газированные напитки;
• не пейте воду во время еды;
• воздержитесь от употребления одновременно продуктов, в которых содержится крахмал, белок и фруктоза;
• не стоит употреблять бобовые, жирную пищу, овощи и фрукты в сыром виде;
• ограничьте прием продуктов, в которых содержится нерастворимая клетчатка;
При вздутии живота, которое вызвано дисбактериозом, существует такое правило питания: ешьте побольше йогуртов, содержащих лактобактерии. Если у вас аллергия на молоко, то принимайте с едой ацидофильные пищевые добавки. Диета при вздутии живота, вызванном дисбактериозом, исключает употребление жирного мяса.
Вздутие живота, вызванное менструацией, помогут купировать следующие советы:
• временно откажитесь от сахара, соли и кофеина;
• ешьте больше продуктов, в которых много витамина Е и В6, магния, а также жирных кислот;
• за неделю до менструаций принимайте по 2 раза в сутки капсулы энотерового масла;
• приготовьте смесь: 5 чайных ложек масла из косточек винограда смешайте с 3 каплями масла можжевельника, 2 каплями лавандового и розмаринового масла. Полученную смесь втирать в заднюю поверхность ног, спину и живот.
Если вы чувствуете, что вздутие живота настигает вас чаще обычного, обратитесь к гастроэнтерологу. Возможно, причина болей таится в серьезном заболевании, которое нужно срочно лечить. Врач поможет назначить медикаменты, которые нормализуют работу кишечника и снимут боль.
Елена Алексеевна Андреюк, гастроэнтеролог, врач-эндоскопист высшей категории Alanda хирургии.
Номера телефонов для записи на прием в Alanda хирургию: +7 (7212) 47-98-88, 47-98-89, 47-98-90.