С чувством меры

Сегодня желчекаменная болезнь встречается не только у людей почтенного возраста, но даже у подростков. Как предупредить развитие желчекаменной болезни, рассказывает врач-терапевт ЧНУ «Денсаулык» г. Петропавловска Алексей Оренштейн.

- От этого заболевания не застрахован никто из нас, но больше других рискуют те, кто употребляет большое количество белковой пищи, богатой холестерином. А вот вегетарианцы почти не сталкиваются с этой патологией. Поэтому изменив режим питания можно существенно снизить риск.

В связи с гормональными особенностями, у женщин желчекаменная болезнь встречается чаще.

- Алексей Юрьевич, что можно и нужно есть, чтобы не образовывались камни? Переходить на капусту?

- Да, диетологи советуют употреблять больше овощей. Но и от жиров отказываться не нужно, ведь они необходимы, чтобы стимулировать работу желчного пузыря. Старайтесь использовать не животные, а растительные жиры.

А еще запомните продукты, содержащие растительные белки, снижающие концентрацию холестерина в желчи, это орехи, бобовые, апельсины.

- А количество приемов пищи в день имеет значение в данном случае?

- Да, чем больше перерывы между приемами пищи, тем больше риск образования камней, потому что не получая пищу, организм не вырабатывает желчные кислоты, растворяющие холестерин, в достаточном количестве, и образуются камни. Поэтому ни в коем случае не отказывайтесь от завтрака, а в идеале перерывы между приемами пищи не должны быть больше восьми часов. Ешьте чаще и понемногу – этот совет универсален для профилактики всех заболеваний пищеварительной системы.

- Достаточно ли изменения диеты, или можно еще что-то предпринять?

- Двигательная активность, физическая культура, зарядка – помощники в борьбе с множеством болезней и желчнокаменная – не исключение. Следите за своим весом. Чем сильнее он превышает норму, тем выше риск камнеобразования, так как излишки жира преобразуются в холестерин.

Но если ваша фигура далека от идеала, не садитесь на жесткую диету, пытаясь прожить на трех морковках в день. Быстрая потеря веса в половине случаев становится причиной образования камней в желчном пузыре, не говоря уже о других последствиях для организма. Если ваше питание будет бедно жирами, желчный пузырь станет реже сокращаться и выбрасывать желчь в кишечник, а застой желчи опять же приводит к образованию камней. Поэтому добавляйте в салаты растительное масло, лучше оливковое.

Нужно научиться соблюдать меру во всем, что касается вашего здоровья. Ведь даже полстакана вина или пива в день помогают снизить риск образования камней в желчном пузыре, но стоит ли прибегать к таким «лекарствам», если это связано с другим риском – развития алкоголизма? Да и препараты из аптеки, даже травяные чаи, можно употреблять только в том случае, если вам их назначил ваш врач. Поэтому вместо похода в аптеку за желчегонным чаем по советам «знатоков», лучше сходите на прогулку, покатайтесь на лыжах, не пропускайте профилактические осмотры, скрининги и не затягивайте с обращением к врачу при любом дискомфортном состоянии. А еще запаситесь хорошим настроением, ведь положительные эмоции – самое доступное и универсальное лекарство, которое мы рекомендуем в комплексном лечении при всех заболеваниях.