Всю жизнь на диете

Все чаще малышам ставят диагнозы, которых больше характерны для взрослых. К таким, например, относится панкреатит.

Жанат Амирбаева, заведующая педиатрическим отделением Кокшетауской городской детской поликлиники рассказала читателям «Доброго здоровья» о том, что становится причиной заболевания и как справиться с ним.

По мнению врача, рост числа заболеваний пищеварения у малышей увеличивается с каждым годом. Неутешительная тенденция должна насторожить не только педиатров, но и родителей.

– Что представляет собой это заболевание?

– Это воспаление поджелудочной железы и даже ее отек. Из курса анатомии мы помним, что эта железа выполняет важную функцию – вырабатывает сок, в котором содержатся ферменты. Они участвуют в процессе расщепления жиров, белков и углеводов, поступающих с пищей. Если ребенка кормят неправильно, рано или поздно этот важный орган даст сбой, и тогда малышу не поздоровится. Важно понимать, что у детей эта железа в разы меньше, чем у взрослого, а значит, более хрупкая.

– Какие симптомы говорят о панкреатите?

– Его распознать не сложно, главное, не перепутать с другими заболеваниями со схожими симптомами. Если ребенок совсем маленький, то сказать, что именно и как у него болит, он не сможет. Зато он будет плакать, капризничать, и возможно, отказываться от кормления. Дети постарше расскажут, что у них болит живот, причем боль может быть, как тупая, ноющая, так и острая. Она может исчезать и появляться вновь, особенно после плотного и калорийного обеда или ужина. Не исключена тошнота и рвота, нестабильный стул, потеря веса, налет на языке, сухость во рту. У некоторых ребят отмечается повышенная температура тела, и даже сыпь на теле.

Чтобы диагностировать панкреатит, достаточно назначить УЗИ и проверить анализы крови. Есть смысл сдать кал ребенка на анализ.

– Что вызывает панкреатит?

– Прежде всего, это неправильное питание. Диетологи давно бьют тревогу: родители позволяют своим детям есть чипсы, какие-то непонятные конфеты, пить газировку. Кажется, что они проявляют любовь к своему малышу, балуя его, но на самом деле подрывают его здоровье. Подумайте, прежде чем предлагать своему сыну или дочери сухарики, ведь в них содержится куча специй, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Важно не только, что ест дитя, но и - как, а также когда. Если еда слишком горячая или холодная, пищеварительной системе это не понравится. Не менее важен и режим питания – если ребенок ест редко, то панкреатит наверняка ударит по его самочувствию.

Кроме того, причинами болезни могут быть патологии других органов пищеварительной системы, пищевые аллергии или инфекционные заболевания. Есть вероятность, что приступ спровоцирован приемом каких-либо лекарственных препаратов, поэтому изучите аннотации медикаментов, которые ребенок принимал в последнее время.

– Как избавиться от заболевания?

– Единственное лечение – это диета. Причем не просто на несколько недель или месяцев – боюсь, что на всю жизнь. Деток нужно кормить здоровой едой из натуральных продуктов. Не исключено, что такая замена блюд на столе не понравится ребенку, но тут в самый раз вспомнить старую поговорку «не больной привередлив, а боль». Ведь стоит малышу опять съесть что-нибудь не подходящее, как у него вновь начнет болеть живот.

– Как правильно оказать первую помощь во время приступа?

– Вообще-то панкреатит лечится в стационаре, поэтому будет лучше, если вы вызовете скорую помощь. Врачи назначат препараты, которые купируют боль. В период приступов детей не надо ничем кормить, это тот случай, когда голодание на один день просто необходимо. Можно только пить водичку без газа. А на следующий день разрешаются каши, постные супчики.

Поговорите с ребенком, объясните, что в его меню придется провести ревизию. Используйте при этом нехитрый прием: нарисуйте вместе светофор, который станет подсказкой, на что из продуктов наложено табу, а что можно отправить в рот.

Под строгим запретом у маленького пациента:

майонез, копченые сыры и рыба, шпроты, газировка и соки, чипсы и сухарики, консервы, жирная баранина и свинина, говядина, острые блюда, сладости и соленые продукты, приправы, животные жиры и растительное масло, черный чай, жареные пирожки.

Осторожность следует проявить с творогом, сливочным маслом, овощами и фруктами.

Можно:

каши, овощи, молочные блюда, яйца, нежирные сорта мяса и рыбы, кисель или компот. Супы лучше варить без мяса. Будет хорошо, если мама научится готовить в пароварке.

Важно есть часто, но понемногу. Причем если у малыша нет аппетита, не заставляете кушать ложку за маму, ложку за папу.

P.S. В отличие от взрослых пациентов, дети, как правило, избегают хирургической операции. Однако если терапия и диета не дают нужного эффекта на протяжении долгого времени, то есть смысл обсудить и этот вариант с педиатром и хирургом.

Айя Калягина